夏季最佳茶饮,消暑利器——福鼎白茶!

发布时间:2021-05-01 发表于话题:夏季茶饮 点击:21 当前位置:养生之道网 > 文化 > 夏季最佳茶饮,消暑利器——福鼎白茶! 手机阅读

原标题:夏季最佳茶饮,消暑利器——福鼎白茶!

炎炎夏日,面对众多饮品,该如何选择。小编觉得,一定要选择健康的饮品。咖啡、奶茶、冰饮就算了,不妨试试白茶吧!

一直听人说:白茶有“一年茶,三年药,七年宝”的说法。在如此炎热的夏天,更是需要白茶为你的健康保驾护航,消暑降火!

福鼎白茶属于福建白茶,具有地域唯一、工艺天然和功效独特等特性。因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同,主要品种分为:白毫银针(首日芽)、白牡丹、贡眉、寿眉。白茶性清凉,消热降火,消暑解毒,是夏季消暑的最佳茶饮。

福鼎白茶的制作

采摘

白茶根据气温采摘玉白色一芽一叶初展鲜叶,做到早采、嫩采、勤采、净采。芽叶成朵,大小均匀,留柄要短。轻采轻放。竹篓盛装、竹筐贮运。

萎凋

采摘鲜叶用竹匾及时摊放,厚度均匀,不可翻动。摊青后,根据气候条件和鲜叶等级,灵活选用室内自然萎凋、复式萎凋或加温萎凋。当茶叶达七、八成干时,室内自然萎凋和复式萎凋都需进行并筛。

烘干

初烘:烘干机温度100-120℃,时间:10分钟;摊凉:15分钟。复烘:温度80-90℃;低温长烘70℃左右。

保存

茶叶干茶含水分控制在5%以内,放入冰库,温度1-5℃。冰库取出的茶叶三小时后打开,进行包装。

福鼎白茶的功效

白茶的自由基含量最低,黄酮含量最高,氨基酸含量平均值高于其他茶类。而且福鼎白茶具有清热祛火的功效,白茶提取物对引起葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。

欧美国家对白茶研究发现,相比其他茶类,白茶的自由基含量最低,黄酮含量最高,氨基酸含量平均值高于其他茶类,具有降血压、降血脂、降血糖、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤,人体免疫力细胞的干扰素分泌量增加5倍等功效。

降火消炎茶

白茶具有清热祛火的功效,同时最新研究还表明,白茶提取物对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。

女人茶

白茶的自由基含量最低,多喝白茶或使用白茶的提取物,可以延缓衰老,具有美容美颜的功效,深受都市女性欢迎。

伴侣茶

喝红葡萄酒饮白茶,“一红一白”结合,白茶可以解决饮用红葡萄酒容易上火的难题,是现代成功人士社交应酬的好伴侣。

好眠茶

白茶可以清热降火,让人清心除烦、安神定智,提高睡眠质量。

旅行茶

白茶具有耐泡的特点,一天旅途一杯茶,轻松缓解旅行疲劳。

酷暑难耐?一杯福鼎白茶,暑气退却,健康常伴!

本文来源:https://www.yszd.cc/articles/26791.html

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