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芹菜的功效

芹菜的功效

芹菜是一种非常好的粗纤维的植物,对于我们的身体健康也有着非常好的作用,而且对于心脏病的治疗也有一定的功效,那么芹菜的药用价值有哪些呢?在日常生活中经常吃芹菜对我们的消化系统也是非常有帮助的,可以促进排便,预防便秘等药用价值。

芹菜的功效有哪些

1、平肝降压:芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流,可使血管扩张;用主动脉弓灌流法,它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应,并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

2、养血补虚:芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。

3、清热解毒:秋季气候干燥,人们往往感到口干舌燥气喘心烦,身体不适,常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。

4、利尿消肿:芹菜含有利尿有效成分,消除体内水钠潴留,利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85.7%,可治疗乳糜尿。