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牛肉

牛肉

牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,味道鲜美,是人们日常生活中常见菜肴,那么牛肉的功效与作用有哪些

牛肉的功效与作用

牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

味甘、性平,归脾、胃经

牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。

老年人将牛肉与仙人掌同食,可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果

牛肉加红枣炖服,则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。